Tag: Guida alle professioni

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Un barman all’italiana: intervista a Claudio Sciaraffa

Un barman all’italiana, questo è Claudio Sciaraffa, docente del corso di barman di Mia Academy. Ha approcciato al …

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intervista Annunziata Mennella
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Segretaria amministrativa d’azienda: intervista ad Annunziata Mennella

Annunziata Mennella è la docente del corso professionale di segretaria amministrativa d’azienda. Le abbiamo chiesto perchè scegliere la …

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Gianmarco Medile
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Gianmarco Smedile apre il panificio “Pane di casa”

Gianmarco, allievo del corso professionale di Mia Academy, ha aperto il suo panificio a Messina C’è ancora chi …

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Federico Accardi
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Intervista a Federico Accardi, docente del corso di tecnico birraio

Perchè scegliere un corso professionale dedicato alla birra? L’abbiamo chiesto a Federico Accardi, docente, insieme a Riccardo Pellegrini, …

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Emanuele Camaggi
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Diventare panettiere: intervista a Emanuele Camaggi

Fornaio da 40 anni e docente di Mia Academy, Emanuele Camaggi è il panettiere che si occupa della …

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Riccardo Pellegrini
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Intervista a Riccardo Pellegrini, docente del corso di tecnico e degustatore birraio

Creativo, dinamico, appassionato. Riccardo Pellegrini è, insieme a Federico Accardi, docente del corso di tecnico e degustatore birraio …

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Interviste

La pasticceria di Mia Academy

Giovane ed appassionata, Renée forma i futuri pasticceri di Mia Academy. Renée Abou Jaoudé, classe 1982, trascorre l’adolescenza …

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Giacomo Vivona
Interviste

I corsi wellness di Mia Academy

Zogan massage, DLM drenaggio linfatico manuale , massaggio anticellulite posturale, massaggio miofasciale posturale e massaggio ayurvedico, sono i …

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